Салат “Єлисейські поля” точно стане головною окрасою вашого Новорічного столу, та ще й змусить Жовту Свиню бути прихильною до вас.
Салат на столі виглядає красиво і незвично, і до того ж він дуже смачний. Джерело
Інгредієнти:
200 гр копченої ковбаси або шинки,
200 гр сиру твердих сортів,
3 яйця,
1 свіжий огірок,
1 свіжий помідор,
зелень за смаком, майонез, сіль і перець за смаком.
Читайте також: Це найкращий салат з курки, який вам доводилося коли-небудь куштувати! А секрет ось у чому
Як приготувати салат «Єлисейські поля»:
Салат викладається шарами і частина інгредієнтів викладається зверху у вигляді смужок розділених майонезом.
Відварити яйця, почистити і натерти на крупній тертці.
Сир твердих сортів натерти на дрібній тертці. Огірки порізати соломкою.
Помідори нарізати соломкою, якщо вони мало м’ясисті, то краще прибрати зайвий сік і насіння.
Ковбасу або шинку нарізати соломкою.
Викладаємо салат шарами: (не забудьте залишити частину інгредієнтів для прикраси)
1 шар: натертий сир + невелика майонезна сіточка.
2 шар: ковбаса і сіточка майонезу.
3 шар: натерті яйця і сіточка майонезу,
4 шар: помідори і сіточка з майонезу,
5 шар: огірки і сіточка з майонезу.
Прикрашаємо верх у вигляді смужок з ковбаси, сиру, помідора і огірка розділених майонезом.
По краях можна викласти зеленню.
Салат готовий! Смачного!
