fbpx
Рецепти
Це найкраще турецьке тісто для пирогів та булочок! Така пухка та смачна випічка! Якби ви знали, яке воно ароматне! Навіть моя бабуся пече тепер лише за цим рецептом!

Турецьке тісто для пирогів підійде також і для піци, булочок, рулетів і інший чудової випічки.

Якби ви знали, яке воно ароматне.

Турецька випічка славиться своїми запахами, чудовим ароматом і смаком.

Готувати його зовсім неважко.

Інгредієнти:

Читайте також: І вмить всі батьки замовкли. Задумалися. Дехто був шoкoвaний почутим. А потім тихесенько почали підходити до цієї жінки

Борошно пшеничне – шість склянок

мінеральна вода з газом – один стакан

молоко – один стакан

сухі розчинні дріжджі – сім грамів (один стандартний пакетик)

цукор – дві столові ложки

олія рослинна – один стакан

сіль – одна столова ложка

Приготування турецького тесту для пирогів

Борошно обов’язково просіяти. Всипати в розчинні дріжджі і ретельно перемішати. Молоко злегка підігріти.

Приготувати велику миску і влити в неї олію, мінеральну воду і молоко. Додати цукор і сіль. Всипати борошно з дріжджами і замісити тісто.

Накрити тісто харчовою плівкою або вологим рушником і поставити в тепле місце для підйому на півтори години.

Коли пройде зазначений час і тісто підніметься, його потрібно ще раз добре вимісити, знову вкрити і залишити в теплому місці ще на один годинку.

На цьому турецьке тісто для пирогів готове.

Його можна використовувати відразу ж, як у нас прийнято, а можна викласти в пакетик і прибрати в холодильник, де воно може стояти до трьох днів, не втрачаючи своєї свіжості.

Related Post