Супер-рецепт – тонкий лаваш в домашніх умовах. Смачніше магазинного! Як довго я шукала такий рецепт

Супер-рецепт – тонкий лаваш в домашніх умовах. Смачніше магазинного! Як довго я шукала такий рецепт.

Тепер для мене НЕ складає особливих труднощів насмажити коржів – 40 шт за 1 годину. Смакота, словами не передати. Джерело

Це рецепт 1 порції (20 шт), я завжди готую 2 порції (40шт).

СКЛАДОВІ

✓ 1 ч. л сухих дріжджів (можна без них)

✓ 1 ч. л солі

✓ 0.5 ч. л цукру

✓ 1 ст. л. рослинної олії

✓ 1 склянка теплої води

✓ 3 склянки борошна.

Читайте також: Бездоганні млинці без краплі молока з секретним інгредієнтом, що робить їх неймовірно смачними. Тепер готую тільки так. Збережіть рецепт

Приготування

Замісіть тісто, воно виходить м’яке, приємне і еластичне.

Розділіть на 16-20 кульок.

Все залежить від діаметра сковорідки.

Накрийте плівкою і дайте відпочити тісту 20 хвилин.

Розкачайте тонкий корж і потім ще розтягніть в руках якомога тонше, у мене вийшли майже прозорі.

Обсмажте на добре розігрітій сковорідці без жиру по кілька секунд з кожної сторони.

Зніміть на заздалегідь підготовлену поверхню і добре побризкайте ще гарячий виріб водою.

Накрийте плівкою кожен коржик.

Водою бризкати обов’язково, так як вони будуть сухі і не еластичні.

Спробуйте, не пошкодуєте. А далі все інше на ваш смак.

Смачного!