fbpx
Рецепти
Сир, банан і 1 яйце: нiколи б нe пoдумала, щo три дні поспіль буду готувати цю смакоту!

Зазвичай чізкейк (в дослівному перекладі з англійської означає «сирний пиріг») готується з ніжних вершкових сирів з додаванням фруктів, шоколаду або будь-яких інших за бажанням інгредієнтів. Типовий чізкейк відрізняється не тільки чудовим смаком, але і легкістю смаку, завдяки якій такий пиріг «тане в роті». Джерело

Наведений нижче рецепт чізкейку зажадає в якості основних інгредієнтів тільки сир і банан, проте на смак і легкість це анітрохи не позначиться. Такий чізкейк вийде таким же дивовижно ніжним, що тане в роті, а головне куди більш дешевим, оскільки сир коштує набагато менше, ніж, наприклад, сир маскарпоне, найбільш часто використовуваний в приготуванні сирного пирога.

Сир, банан і 1 яйце: ніколи б не подумала, що три дні поспіль буду готувати Цей пиріг!

Складові:

знежирений м’який сир – 200 грам;

яйце – 1 штука;

стиглі, можна навіть трохи перезрілі банани – 5 штук;

цукор – 4 столові ложки;

борошно – 2 столові ложки.

Приготування сирно-бананового чизкейка:

Банани подрібнюються в пюре (найзручніше це зробити за допомогою блендера, але можна і просто розім’яти в ступці).
У сир додається борошно і яйце, після чого вимішати до утворення однорідної маси.

Змішати разом сирну і бананову маси, після чого викласти «тісто» в формочку для випікання.

Читайте також:ЛИСТ ПІДЛІТКА, ЯКИЙ ВАРТО ПРОЧИТАТИ УСІМ БАТЬКАМ: «Є РЕЧІ ГІРШІ, НІЖ ПОГАНІ ОЦІНКИ»

Випікати чізкейк 20 хвилин в духовці при температурі 180 ° C. Ознакою готовності стане утворення рум’яної скоринки.
Готовий чізкейк можна прикрасити зверху збuтими вершками або полити будь-яким солодким соусом (шоколадним, карамельним і т.д.).

Тепер чізкейк повністю готовий. Можна нарізати і пригощатися.

Related Post