fbpx
Рецепти
Сусідка пригостила сиром сулугуні, такої  смакоти в магазині не купиш. Тепeр сaма зaвжди так готуватиму!

Сусідка пригостила сиром сулугуні, такої  смакоти в магазині не купиш. Тепер сама завжди так готуватиму!

Найпростіший і смачний сир, тепер готую його сама! Джерело

Складові:

1 л. молока
200 мл. сметани
3 яйця
1 ст. л. солі

Читайте також:НОВИНКА СЕЗОНУ – СМАЧНИЙ САЛАТ З КАПУСТИ, БЕЗ МАЙОНЕЗУ: ВCІ РІДНІ В ЗAХВAТІ. CПРOБУЙТЕ! ДУЖE ЦІКAВИЙ!

Приготування:

Молоко закип’ятити і додати сіль. Сметану змішати з яйцями.

Виливаємо сметанну суміш в молоко і акуратно не поспішаючи перемішуємо. Кип’ятимо протягом 3-4 хвилин. Виливаємо на сито і ставимо гніт.

Смачного!