Як подати салат так, що його ніхто не впізнає.
Популярна українська телеведуча і актриса Лілія Ребрик показала оригінальне новорічне блюдо, яке прикрасить будь-який святковий стіл, пише Лайм
Рецептом кулінарного шедевра зірка поділилася в своєму Instagram.
“Я продовжую обіцяні рецепти легких новорічних страв. Цього разу -” Оселедець під шубою у вигляді тістечок “- такого ваші гості точно ніколи не бачили! Суші-” шуба “на Новий рік!”, – написала Ребрик.
Читайте також:СУПЕРФІНАЛІСТ “МАСТЕРШЕФ-8” ЗУСТРІЧАЄТЬСЯ З УЧАСНИЦЕЮ “ХОЛОСТЯКА”(ФОТО)
Рецепт приготування:
– Натріть буряк і залийте його гарячою водою. В отриману суміш додайте порошковий желатин. Перемішайте і процідіть на плоску тарілку. Покладіть бурякове желе в холодильник для застигання.
– Філе оселедця розрізати на однакові шматочки шириною 3-4 см. Заздалегідь приготовану картопляне пюре змішайте з перетертим на блендері шпинатом. Викладіть пюре на шматочки оселедця, прикрасьте маринованою червоною і зеленою цибулею.
