fbpx
Рецепти
Сьогодні свекруха здивувала ледачими голубцями – така смакота! Я ніколи не знала цього секрету! Тепер сама завжди так готуватиму!

Сьогодні свекруха здивувала ледачими голубцями – така смакота! Я ніколи незнала цього секрету! Тепер сама завжди так готуватиму!

І швидко, і смак чудовий!

Складові:

300 грам капусти,

Читайте також: Неймовірно смачний торт “Пломбір”. Його люблять усі в моїй родині! Готується дуже швидко та просто! Навіть духовка вам не знадобиться!

500 грам свіжого фаршу,

100 грам рису,

1 яйце,

сіль,

перець.

Приготування:

1. Відварюємо рис до напівготовності, в цей час капусту шаткуємо тонко.

2. Змішуємо рис, що охолов, фарш, сіль, перець і яйце, ретельно перемішуємо.

3. Формуємо котлетки.

4. Готувати такі голубці можна двома способами: обсмажити і потім протушкувати під кришкою в сметанно-томатному соусі.

5. Або ж викладаємо їх у форму і запікаємо в духовці без соусу 20 хвилин, потім поливаємо соусом і запікаємо ще 20 хвилин.

6. Для соусу: змішати 3 – 4 столові ложки сметани, 0,5 склянки води і 2 столові ложки томатного соусу.

Смачного!

Related Post