Смакота за 15 хвилин. Бoмбезна страва, рецепт якої будуть випрошувати всі подруги! Вже біжу на кухню! Готувати цю страву – одне задoволення! Дивлячись на що залишилася жменьку сиру чотириденної давності, ви відчуваєте бажання тут же приготувати сирники.
Але це далеко не остання страва, в якому можна використовувати трохи полежати, але все ще корисний продукт.
Спробуйте зробити з нього закусочні мафіни, додавши трохи твердого сиру і пару яєць. Утворені міні-запіканки дуже сподобаються тим, хто любить сирні нарізки і жульени, тобто практично всім!
Закусочні мафіни
Інгредієнти
Сир 200 г
Твердий сир 50 г
Помідор 1 шт.
Болгарський перець 1 шт.
Зелень за смаком
Яйце 2 шт.
Сіль за смаком
Пшеничне борошно 2 ст. л.
Рецепт приготування
Дрібно наріжте перець і помідор, порубати зелень.
Яйця перетріть з сиром, додайте тертий сир, овочі, зелень, борошно, посоліть.
Викладіть масу у формочки для кексів і відправте в духовку, розігріту до 200 градусів на 15 -20 хвилин до появи рум’яної скоринки.
У закусочні кекси можна додати гриби, шинку і улюблені спеції.
Насолоджуватися закускою краще в хорошій компанії, а поки діліться рецептом з друзями!
Смачного!
