fbpx
Breaking News
Чoлoвіка не було вcі вихідні, а в понеділок увeчері постукали у двері. На порозі стояла свeкрyха. – Він сюди не повернеться! – кpuкнyла з порогу – А ти сина мого більше не чiпaй! Шукай причину у собі! На мене вже вcі пaльцями пoкaзyють! Як заспoкoїшся – телефонуй
Настю Кaмeнcьких з Потaпом побачили в лісі: нове фото зіркової пари здuвyвaло шанyвальнuків
Гороскоп на тиждень. 14 – 20 жовтня 2019 року. Кoхaння, здоpoв’я чи гроші! Оcoбливий час, яkuй мoже змiнити долю кoжнoго! Пеpeдбaчення для уciх знаків Зодіаку!
— Михайле, весiлля не бyде. І нe хoди до Гані, бо вона дyже xвора, ти ж і сам бaчиш, яка вона, — зустpівши майбутнього зятя, сказала мати Гані. Так і не сyдилося Гані йти під вiнець зі своїм Михайлом. На велике храмове свято, яке пpипадає на день великомyчеників Маковіїв, її нe стaло. Михайлові рoзповіли пpавду аж чеpез кілька рoків
У п’ятнадцять років Ганна вийшла зaмiж за хлопця-сиpoту. Батьків своїх не застав, пoмepли, а хата розвалилася. Степан не особливо допомагав Ганні, тож тягнyла все сама — і колгосп, і дім з діточками. Вдень на фермі, вночі прала з дітей одяг, готyвала їсти, пекла хліб. А щоб зодягнути та взути малечу, ще возила на базар до Тернополя молоко, сир, яйця. Тa в хaту увipвaлася бiда
Рецепти
Смак просто приголомшливий! Хрусткі і повітряні вергуни на кефірі. Ідеально до чаю!

Вергуни – це випічка родом з дитинства. Вони виходять дуже пишними і хрусткими, бурштинового кольору. Перевага вергунів в тому, що на їх приготування не потрібно дорогих продуктів, смажити їх дуже легко, а смак просто приголомшливий!! Джерело

Присипайте гарячі вергуни цукровою пудрою і запивайте чаєм або молоком.

Складові:

борошно приблизно 400 грам;

кефір 1 стакан;

яйце 1 шт .;

цукор 100 грам;

ванільний цукор щіпка (за бажанням);

розпушувач тіста 1 ч. ложка;

олія для фритюру;

цукрова пудра для посипання.

приготування:

Борошно просіяти разом з розпушувачем.

Кидаємо цукор і ванільний цукор. Перемішуємо.

Додаємо кефір і 1 яйц, ретельно розмішуємо тісто.

Читайте також:“ХТО ДІТЕЙ НЕ МАЄ, ДОБРЕ ЇХ ВИХОВУЄ” – ДУЖЕ ВЛУЧНІ ЄВРЕЙСЬКІ ПРИСЛІВ’Я

Поверхню столу присипати борошном, викласти тісто і вимішувати руками, поки воно не стане гладким і еластичним.

Робимо кулю, накриваємо рушником і даємо відпочити півгодини.

Розкачуємо тісто в прямокутник і ріжемо смужками шириною 3 і довжиною 6 сантиметрів.

В середині кожної смужки зробити надріз. Вивернути один край смужки через розріз.

На розпечену сковороду вливаємо велику кількість олії, щоб вона добре розігрілася. Смажимо вергуни з двох сторін до золотистого кольору.

Готові вергуни викласти на паперові рушники, щоб прибрати зайвий жир.

Гарячу випічку посипаємо цукровою пудрою.

Смачного! Вам обов’язково сподобається!

Related Post