fbpx
Breaking News
Чоловіка довго не було вдома, Галина вирішила йому подзвонити. Після розмови Сергій забув вимкнути телефон, дружина була в шoці, слухаючи те, що говорив її чоловік. Довго не роздумуючи, Галя поїхала до нього, та потім дуже про це пошкoдувала
“Ти справжня сіра мишка, а мені потрібна яскрава зірка. Я не хочу бути з тобою. Мені нудно й складно. Ти не зробиш мене щасливим. Ти на це не здатна…” — коханий Каті вранці пішов на роботу, а ввечері прислав це смс-повідомлення. Здається, життя втpатило сeнс, та одного вечора в квартиру до Каті подзвонили
В обід прибігла дочка Галини, за нею прийшов зять. Ольга почала збиратися додому. — Нікуди я тебе не відпущу, — раптом серйозно та впевнено промовила Галя. — Поживеш трохи у нас, а далі щось придумаємо. Син рідну матір ледве не зaгнав у мoгилу, та вона знайшла в собі сили розпочати нове життя в 60
Дарина приїхала з Італії додому. Взяла гроші, які складала багато років. Завтра — весілля в її єдиної донечки. Рaптoм відчинилися двері й до кімнати забігла донька. — Мамусю, до тебе гості, — здивувала Дарину. Жінка відчинила двері й ocтoвпiла — посеред вітальні стояв Олег
Ніхто не вірив, що курортний рoман Олесі закінчиться весіллям. Та рівно через місяць Андрій приїхав до коханої у гості. Привіз купу подарунків, а разом з тим маленький золотий перстень. За півроку Олеся з Андрієм одружилися. Гіpко було, що матір не побачить цього -вчителька української мови була в нареченої за посаджену матір
Рецепти
Смачний варіант для святкового Великоднього застілля – яйця в фарші! Кума з села навчила готувати! Чоловік обожнює їх! Всі, хто пробував, просять у мене рецепт!

Смачний варіант для святкового Великоднього застілля – яйця в фарші! Кума з села навчила готувати! Чоловік обожнює їх!

Смачний варіант для святкового застілля – яйця в фарші. Всі, хто пробував, просять у мене рецепт. Вони чудові! Пікантне м’ясо, ще з оригінальною начинкою, а зверху хрустка скоринка – пальчики оближеш! Як оригінально вони виглядають на святковому столі! А рецепт абсолютно простий.

Інгредієнти :

яйця перепелині варені – 15 штук;

Читайте також: – Нiкoли не клади цього до великоднього кошика, бо накличеш бiду та злuдні, – завжди говорила бабуся. Я все роблю, як вона вчила! І оcь чoму!

фарш (яловичина, або свинина яловичина) – 350-400 грам;

часник – 1-2 зубчики;

гірчиця – 1 чайна ложка;

зелень кропу – 1 пучок;

яйце куряче (сире) – 1 штука;

сіль, перець – за смаком.

Для панірування:

яйця курячі (сирі) – 1-2 штуки;

сухарі для панірування;

олія для смаження.

Часник пропустити через часникодавку, зелень дрібно покришити.

Змішати фарш, часник, гірчицю, зелень, посолити, поперчити, додати 1 яйце і добре вимішати.

Варені яйця почистити.

З фаршу сформувати корж, на середину покласти перепелине яйце, сформувати кульку. Вмочити в збите яйце і панірувальні сухарі.

Обсмажити у великій кількості олії (щоб кульки в ньому кипіли) до золотистої скоринки. Приблизно одну-дві хвилини.

Викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.

Перекласти на тарілку, прикрасити – і можна подавати.

Яйця в фарші обожнюють навіть діти (перевіряла на своїх племінниках). Їм подобається, що коли відкушують котлетку, в середині є ще щось.

Смачного!

Related Post