Смaчний сaлат “Нiжнiсть”. Гості з’їдять його за мuлу дyшу! А скільки разів добавку просити будуть! А оcь здогадатися, з чого зроблений салат, зможе далеко не кожен! Дyже смaчно!
На просторах інтернету кожен день з’являються рецепти нових салатів: цікавих, оригінальних і смачних. За матеріалами
Соковитий, ніжний, ароматний салат вийшов настільки апетитним, що просто немає слів. Мій чоловік не любить ананаси, але в цій страві він їх прийняв і навіть дозволив подальше використання. Поєднання кукурудзи, ананасів, сиру і яєчних млинців ідеальне: все в міру і на своєму місці.
В принципі, продукти недорогі, а приготування елементарно просте, тому можна салатик і в будні дні на вечеря приготувати. Порадуйте рідних, здивуєте гостей – і готуйте разом з нами.
Склад продуктів
чотири сирі курячі яйця;
200 грам консервованої кукурудзи;
150 грам твердого сиру;
150 грам консервованих ананасів;
одна невелика цибулина;
по дрібці солі і цукру;
дві столові ложки оцту 6%;
одна столова ложка води;
дві столові ложки майонезу;
трохи рослинного масла для смаження млинців.
Загадковий салат на святковий стіл (і не тільки): покроковий процес приготування
Невелику цибулину нарізаємо тонкими півкільцями, перекладаємо в миску.
Додаємо до цибулі по дрібці солі і цукру, вливаємо 6% оцет і холодну воду. Розмішуємо і залишаємо цибулю маринуватися на той час, що будемо займатися іншими інгредієнтами.
Робимо яєчні млинці: у миску вбиваємо одне куряче яйце, трохи солимо і перемішуємо вінчиком або виделкою.
Розігріту сковороду змащуємо рослинним маслом, виливаємо яєчну суміш і обсмажуємо млинець з двох сторін, до золотистого кольору. Те ж саме робимо з іншими яйцями.
Складаємо млинці стопкою, охолоджуємо, а потім нарізаємо тонкою соломкою.
Твердий сир натираємо на крупній тертці або нарізаємо тонкою соломкою.
Консервовані ананаси нарізаємо маленькими кубиками.
Маринована цибуля відкидаємо на ситечко і даємо стекти зайвої рідини.
Збираємо салат в глибокому посуді. Перекладаємо в миску сир, яєчні млинці, ананаси, цибулю, кукурудзу, заправляємо майонезом і розмішуємо. Майонез можна використовувати домашній, розбавивши його натуральним йогуртом, в співвідношенні один до одного.
Загадковий салат на святковий стіл порадує вас не тільки смаком і легкістю приготування, але і цікавим зовнішнім виглядом. Гості з’їдять його за милу душу: Аж скільки разів добавку просити будуть. А ось здогадатися, з чого зроблений салат, зможе далеко не кожен: нотку інтриги зможе розвіяти тільки господиня. Якщо намічається святковий захід або просто вирішили побалувати рідних смачною вечерею: простий рецепт смачного страви від сайту вам на допомогу.
Смачного!
