Смачно і корисно: салат «Смакотулька» з цвітної капусти готую через день. Завдяки оригінальній заправці його смак неперевершений!
Смачно і оригінально! За матеріалами
Складові:
цвітна капуста – 1 кг
помідори-2 шт
цибуля – 1 шт
Для заправки:
сметана – 150 гр
гірчиця – 1 ч.л.
сіль, перець за смаком
приготування:
Розбираємо капусту на суцвіття і кладемо її в киплячу, підсолену воду, доводимо до кипіння, варимо 3-4 хвилини. Потім відкидаємо її на друшляк і остудити.
Готуємо заправку: змішуємо сметану, гірчицю, сіль і перець за смаком.
Нарізаємо помідор невеликими шматочками, цибулю – тонкою соломкою.
Всі продукти перекладаємо в миску, додаємо заправку, перемішуємо і подаємо до столу.
Смачного!
