Запевняю вас, що нічого смачнішого ви не пробували!
Спробуйте приготувати цей сирний кекс хоча б один раз, і він стане вашим фаворитом назавжди. Джерело
Складові:
Сир – 350 г
Яйця – 5 шт.
Борошно – 150 г
Цукор – 150 г + ванілін – 5 г
Масло вершкове – 100 г
Сода – 0,5 ч. л.
Курага або родзинки за смаком.
Читайте також: Лише печиво з сиром і чорносливом! Жоден гість не розкусив, що це – торт без випічки. Від справжнього не відрізниш! Смачно і швидко!
Приготування:
Збиваємо яйця з цукром, додаємо ванілін, розтоплене масло, добре перемішуємо, додаємо соду, потім сир і збиваємо до однорідної маси, потім додаємо борошно і знову збиваємо.
Виливаємо масу в форму, змащену олією.
Випікаємо при 180 С близько 40 хвилин до золотистого кольору.
Поливаємо глазур’ю і прикрашаємо ягодами.
Приємного чаювання!
