Смачна гаряча закуска «Багатий бекон». Перед цим ароматом і смаком не встоїть ніхто! «Багатий бекон» – ця страва справжня бoмба.
Смак просто смакота, а аромат стоїть такий, що навіть дуже ситий не зможе втриматися. До того ж готуються вони дуже просто. Джерело
Продукти:
Фарш – 600 гр
Хліб -1 булка
Цибуля ріпчаста – 2 головки
Молоко – 1 стакан
Сіль, перець – за смаком
Сир – 100 гр
Бекон – 200 гр
Рослинна олія – для смаження
Зелень – 1 пучок
Часник – 2 зубки.
Читайте також: Шалено смачна гаряча страва з фаршу, яка затьмарить будь-які котлети! Пальчики оближеш
Рецепт приготування
Для початку наріжте цибулю дрібними кубиками, і обсмажте її на рослинній олії, до золотистої скоринки.
Фарш солимо, перчимо до смаку.
З хліба виймаємо всю м’якоть і замочуємо її в молоці. За бажанням замість молока можна використовувати вершки.
Сир тремо на дрібній тертці.
Зелень і часник дуже дрібно шаткуємо, і додаємо в фарш.
Хлібну м’якуш віджимаємо, і також перекладаємо в фарш, разом з сиром.
Все ретельно перемішуємо.
Формуємо кружечки, і обертаємо їх з двох сторін беконом. Скріплюємо зубочистками.
Відправляємо в духовку на деку, який попередньо потрібно застелити пергаментним папером.
Запікаємо при температурі 200 градусів 45 хвилин.
Смачного!
