fbpx
Breaking News
– Нe дaсть твоя мама нам рaзом бути, – зітxаючи, частенько повторювала Настуня. Бухгалтерка Зоя Семенівна була жiнкою вoльовою та вредною – сказала, як вiдрiзала: – Тобі сeлючка, дочка дoярки – нe пaра
Ніна черговий раз гuдлuво змoрщила ніс від лeжачoї мaтері і вискoчила на вyлицю. – Слуxай, давай здaмо її в iнтернат. Скільки вже мyчuтися з нею!– Тату, ну скільки можна це тepпіти? – кpичала до батька. – Ми всi вже засмepділися її cцьoхaми
Через два роки після того злoщaсного дня народження, до Оксани знову зателефонувала Юля і швиденько сказала: – Привіт, я дуже xочу, щоб ти була хpесною для моєї доньки. – Це лише ти у мене така дypепа, що можеш у своєї poзлучниці дитину xрестити, – гoлосила мама
Вервиця до Прeoбрaження Ісуса Христа, оcoблива Молитва яky слiд чuтати — 19 серпня. Бeзмipна cuла цiєї Молитви дoпoмoже кoжнoму у йoго пpoблeмах
Вeсілля ще не почалося – на мoлоду якраз одягали вельoн, як як на подвір’я ступила жiнка, вся в чoрному. Зайшовши до хати, подарувала Галині два персні. – Бачиш, як вийшлo. Не сyдилося. А я xотіла, я блaгала його oдружитися з тобою
Рецепти
Сільський весільний салат готують краще ніж в ресторані! Найкраща святкова закуска!

Це фірмовий салат готують на справжніх сільських весіллях. Салат настільки смачний, що неможливо зупинитися. Обов’язково спробуйте!

Складові:

пісна свинина – 500 грамів

петрушка подрібнена – дві столові ложки

цибуля ріпка середнього розміру – дві цибулини

Для маринаду

вода питна холодна – 50 мл

перець чорний мелений – пполовіна чайної ложечки

сіль – півтори чайної ложечки

цукор – три столові ложки з гіркою

оцет винний – дев’ять столових ложці. Можна замінити яблучним оцтом

олія рослинна без запаху – п’ять столових ложок

Приготування сільського весільного салату

Попередньо слід зварити свинину в підсоленій воді. При цьому в бульйон додати одну цілу неочищену цибулину, лавровий лист, запашний горошок і трохи солі.

М’ясо для весільного салату має бути трохи недосолене. У цьому секрет салату. І не переварити м’ясо. Воно повинно залишатися цілим шматком. Готове м’ясо остудити прямо в бульйоні, щоб воно всотало запахами спецій і цибулі.

Цибулю для приготування салату очистити і нарізати тонкими рівними кільцями. Краще це робити за допомогою шинкування.

Читайте також:  Осoблива молитва на Святий вечір, яка дасть вам Боже Благословення

Зелень петрушки подрібнити і перемішати з цибулею.

М’ясо нарізати великою соломкою, викласти в підходящу миску і закрити плівкою або кришкою, щоб не завітриться.

Для приготування маринаду з’єднати в одній ємності всі інгредієнти: оцет, олію соняшникову, воду, перець мелений чорний, сіль і цукор. Все перемішати.

Сформувати салат в мисці. Це просто. Потрібно прошарувати м’ясо і кільця цибулі з петрушкою. Потім вже готовий салат полити маринадом і прибрати в холодильник не менше, ніж на вісім годин. При цьому кілька разів потрібно акуратно перемішувати салат.

Після закінчення зазначеного часу залишилося розкласти салат по тарілках і подавати.

Смачного!

Related Post