fbpx
Рецепти
Швидкий і дуже смачний заливний пиріг з молодою капустою! Тільки перемішати капусту, зелень, залити тістом і поставити в духовку! Так швидко і так смачно!

Так швидко і так смачно! Джерело

Складові:

білокачанна капуста – 500 г
кріп – 2 ч. л.
борошно – 6 ст. л.
яйця-3 штуки
сметана – 5 ст. л.

майонез – 3 ст. л.
сіль – 1 ч. л.
розпушувач – 2 ч. л.
кунжут – 50 г
вершкове масло – 10 г

приготування:

Капусту дрібно шаткуємо, додаємо 1 ч.л. солі і обминаємо руками.

Читайте також:МОЛЮСЯ ЗА ТЕБЕ, МОЯ НАЙДОРОЖЧА: СИЛЬНА МОЛИТВА ЗА МАМУ, ЯКУ ВАPТО ПРОЧИТАТИ КOЖНОМУ

Додаємо подрібнений кріп.

Окремо збиваємо вінчиком 3 яйця до однорідності.

Додаємо в яєчну суміш 5 ст.л. сметани, 3 ст.л. майонезу, 6 ст.л. пшеничного борошна, 2 ч.л. розпушувача, ретельно перемішуємо і замішуємо однорідне тісто.

Форму змащуємо невеликою кількістю вершкового масла, викладаємо в неї приготовлену капусту.

Зверху виливаємо підготовлене тісто і посипаємо 2 ч.л. кунжуту.

Випікаємо при 180 ° С протягом 30 хвилин до утворення золотавої скоринки.

Смачного!