Салат з квасолею. Легка осіння страва, яку полюбить кожен!

Інгредієнти для приготування:

квасоля -150 г.,

болгарський перець -2 шт.,

цибуля -1/2 шт.,

петрушка -1 пучок

селера -2 стебла

сіль, перець.

Як приготувати

Читайте також: ДЗЕРКАЛО ЧAКЛYНКИ: ТАМАРА ЖИЛА НА КРАЮ СЕЛА, В СТАРІЙ ПОХИЛІЙ ХАТИНЦІ. ЗВЕЛА В МOГUЛУ ТРЬОХ ЧОЛОВІКІВ, ДІТЕЙ НЕ БУЛО. ОДНОГО РАЗУ ВВЕЧЕРІ НАДУМАЛА ОДНА ІЗ МЕШКАНОК СЕЛА, СВІТЛАНА, ПІТИ ДО НЕЇ ЗА ПОРАДОЮ

Квасолю замочити на ніч, на наступний день зварити.

Болгарські перці (краще взяти різних кольорів) порізати кубиками.

Селеру, цибулю та петрушку порізати.

Усе змішати, посолити.

Смачного!

Джерело.