Салат на зuму з капусти та перцю. Хто куштує – уcі в зaхвaті! Його не потрібно кoнсepвyвати, але він дyже довго зберігається в холодильнику! Цe нaйсмaчніший салат з капусти, який я їла! Вaм теж сподoбaється!

Дата публікації: 20.10.2019Рубрика: Рецепти

Хрумкий, ароматний та надзвичайно смачний салат. Його не потрібно консервувати, однак він гарно зберігається. А найголовніше, салат з капусти не тільки смачний, а ще дуже корисний. За матеріалами

Інгредієнти:

Капуста 5 кг.;

Читайте також: – Що буде на вечерю? – запитав чoлoвік. – Чогось доброго хочеться. І це Ліду «дoбuлo». Вона схoпuла посуд і почала кuдати у смітник. На кpик вибігли донька та зять, вони бyли ошeлeшені пoбaченим

Перець солодкий 1,5 кг.;

Морква 1 кг.;

Столовий оцет 300 мл.;

Цукор пісок 300 гр.;

Рослинна олія 500 мл.;

Ріпчаста цибуля 1 кг.;

Морська сіль 7 ст.л.

Спосіб приготування:

Почистити, помити та нарізати овочі.

Додати оцет, олію, цукор та сіль, ретельно вимішати та поставити в холодильник.

Вихід 9 літрів салату.

Смачного!