fbpx
Breaking News
Тaкого тепла ще не бачили: синоптики здивyвали прогнозом погоди в Україні на наступний тиждень
Вранці несподівано відчинилися двері і в пaлату зайшла Неля, тримаючи в руках пакетик з їжею. Валентина розплaкалася: — Я ж не рідна тобі. Мачуха. Ти не повинна через мене життя собі псyвати. Зателефонуй тіткам, може, допоможуть із грошима на навчання. Та у дівчини були зовсім інші плани
Того вечора Вадим прийшов додому раніше, одразу пішов у ванну. На його телефоні зазвучав сигнал, що прийшла есемеска. Дружина, не задумуючись, натисла на кнопку «відкрити» і прочитала: «Котусику, дякую за подаруночок. Чекаю на тебе. Завжди твоя киця. Люблю, люблю, люблю.» Від несподіванки Алла присіла на стілець, її кuнyло в холодний пiт, усе затpемтiло. Щасливі десять років, прожиті разом з Вадимом, миттю розлетілися на поpoх. Алла кpaдькома вuдaлила повідомлення, а зранку вирішила діяти
– Що ви, мамо, така сумна? – Тому що хтось у мене в поїзді всі гpоші вкpав. Ті, які я за будинок отримала. – Мамо, не гpизіться. Вам тепер гроші ні до чого. Що я буду їсти, то і ви будете їсти, – каже пасинок. Жінці було дуже гіpко, адже її рідні діти відповіли зовсім по-іншому
Катерина розуміла, що, напевно, робить дуpість, але мужньо відкрила сумочку, дістала з гаманця гроші, підійшла і віддала їх незнайомому хлопцю на вокзалі. – Ось! Візьміть і їдьте додому! Тільки знайте, що я вам повірила і сподіваюся вас тут більше ніколи не побачити. Минуло 14 років. Вони знову зустрілися – Влад виявився директором банку
Рецепти
Розкриваю бабусин секрет приготування ПЕЧІНКИ, щоб вона була м’яка, соковита і ніжна!

Розкриваю бабусин секрет приготування печінки, щоб вона була м’яка, соковита і ніжна!

Складові:

600 г яловичої печінки

1 цибулина

1 яйце

3 зубчики часнику

0,5 ч. л. соди

1 ч. л. цукру

Читайте також:  Привезла італійця в глухе село і покинула. А на ранок усі сусіди чатували, коли ж покаже носа надвір

1 ч. л. солі (без гірки)

олія рослинна для смаження

борошно кукурудзяне для панірування

Приготування:

Миємо печінку, обсушуємо, зрізаємо плівку і нарізаємо великими шматочками.

Готуємо маринад: збиваємо яйце з сіллю, додаємо цукор, соду і пропущений через прес часник.

Заливаємо цією сумішшю шматочки печінки і маринуємо в холодильнику близько 2 годин, можна навіть залишити на всю ніч.

Цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажуємо в невеликій кількості рослинної олії.

Обвалюємо кожен шматочок печінки в кукурудзяній муці, потім викладаємо на розігріту сковорідку, в якій смажився цибулю. Підливаємо ще трохи олії і обсмажуємо з обох боків до золотистого.

Коли печінка підрум’яниться, посипаємо її смаженою цибулею, перемішуємо, накриваємо кришкою і протушіваем на повільному вогні близько 5 хвилин.

Related Post