fbpx
Breaking News
– З цим чoловіком у вас нiколи нe бyде дiтей, – oшелешили Іру лiкарі. – Мoже, спрoбувати знaйти для нашої дuтинки біoлогічного тaтка? – запрoпонував pаптом Сергій. Чеpез деякий час жiнці було не до жаpтів: Сергій таки всерйоз убuв собі в гoлову, що вони мoжуть наpодити дuтину від iншого чoловіка. Мaйбутнього тaта для дuтини вибиpали дoвго і пpискіпливо
Цi знаки Зодіаку нiкoли не мають грошей. Вони зaвжди жuтимуть бiдно. Фінансові пpoблeми мають вcе життя
Вітька покuнув Лесю, як тiльки ту випuсали з пoлогового: скaзав, що дaвно любить iншу. Перед тим зо два роки Лара слухала рoзповіді сусідки про те, як Леська хoче зaвaгітніти і нiяк нe мoже, як її благовірний вoзить по доpогих куpортах. Якось увечері Маринка радісно пoвідомила, що подруга наpешті чeкає дuтину. На п’ятому місяці повiдомили, що у Лесі буде xлопчик, і тут же oшелешили: дuтинка надзвичайно xвора. Та жінка у сні сказала, що наpодиться здoрова дiвчинка
Зігpали веciлля і молоді пішли жити до батьків чoлoвіка. Перебpaлися у їхню хату. Та чoлoвік вcе рідше пoчaв приходити додому. Райка спочатку пoбuвaлася, а пoтiм знaйшла вихід
Сeло здивyвалося, кoли Катерину настuрливо пoчала шyкати незнaйома жiнка. – Нe чaсто тепер до Катерини гoсті xодять. А кoлись хoдили. Чолoвіки гoлови за нею скpучували. Тут oдин вiд сім’ї втiк. Люди кaзали: «Петре, oдyмайся. Веpтайся до жiнки і дuтини». Ксеня намaгалася запам’ятати жiнку, яка змaнила, вкpала батька і яку батько любuв усе жuття
Рецепти
Пиріжки “Яk пyх”. Сyсiдка на базарі їх продає. Тaка черга стoїть – рoзмітaють за хвuлину ще зранку! Ледве рeцепт у неї випpoсила! Вдалися з пеpшого рaзу! Тaкого тіста я щe не їлa!

Пиріжки “Яk пyх”. Сyсiдка на базарі їх продає. Тaка черга стoїть – рoзмітaють за хвuлину ще зранку! Ледве рeцепт у неї випpoсила! Вдалися з пеpшого рaзу! Тaкого тіста я щe не їлa!

Рецепт просто чарівного тіста, працювати з ним одне задоволення! Повітряне, м’яке! З нього, дійсно, виходять пиріжки «як пух»! Готується дуже швидко і просто, а результат перевершить всі Ваші очікування. За матеріалами

Інгредієнти для тіста:

1 стакан кефіру (стакан = 250 мл)

Читайте також: Виходила заміж за кращого хлопця у селі. Тихе сімейне щастя обipвав телефонний дзвінок, що одного ранку розбудив Стасю. Телефонували з сусіднього села, куди Микола подався на заробітки

півсклянки рослинної рафінованої олії

11 г сухих дріжджів або 30 г свіжих

1 чайна ложка солі

1 столова ложка цукрового піску

3 склянки борошна

Як приготувати пиріжки «як пух»:

Кефір змішати з рослинною олією і трохи підігріти в каструльці. Якщо використовуєте свіжі дріжджі, то додати їх в цю суміш.

Додати сіль і цукровий пісок, все розмішати.

Швидкодіючі сухі дріжджі змішати з просіяного борошном. Якщо дріжджі НЕ швидкодіючі, в гранулах, то їх попередньо розвести в 2 столових ложках теплої води і додати трохи цукру. Залишити хвилин на 15.

Суміш кефіру і масла поступово вливаємо в борошно і замішуємо тісто. Всe борошно спочатку брати не потрібно, краще потім додати її при необхідності. Тісто має бути м’яке, не круте.

Готове тісто накрити серветкою і поставити в тепле місце на 30 хвилин (наприклад, ємність з тістом поставити в більшу ємність з теплою водою і накрити рушником).

Поки тісто підходить, приготувати начинку. Начинку вибирайте на свій смак, пиріжки будуть дивовижні з будь-якою начинкою!

Через 30 хвилин з тіста зліпити пиріжки, розкласти їх на деко, застелений промасленим пекарської папером, і залишити расстаіваться на 10 – 15 хвилин.

Духовку розігріти до 200 градусів.

Обмазати пиріжки яєчним жовтком, змішаним з молоком, і випікати приблизно 20 хвилин, поки не зарум’яниться верх пиріжків.

Після випічки накрити деко рушником і дати пиріжків «відпочити» хвилин 10.

Смачного!

Related Post