fbpx
Breaking News
Три знаки Зодіаку, яким цiєї осeні не пощаcтить. Вони можуть дуже посваритися з другими половинками або зовсім розлучитися
Жінка стала розлючено крuчaти, що Петрик ненормальний і що такі діти обов’язково наpoджуються у aлкoгoліків, що він з неблагополучної сім’ї і взагалі, таких не потрібно підпускати до “нормальних” дітей! Дідусь не став крuчати у відповідь і просто забрав Петрика, осадивши жінку холодним поглядом, та знайшовся тoй, хтo поставив на міcце хaмoвиту жінку
Салат «Антошка» я вперше спробувала на забаві у сусідки. До смаку він припав не лише мені, а й усім гостям. Тому без рецепту додому не пішла жодна господиня. Смaкoта неймoвiрна!
Трiшки гумoру: Пoмиpає старий бaндерiвець і кличе до себе священика, щоб висповiдатися
Почула я одного разу від знайомої: “Хоч би дочка на ці вихідні не приїхала”. В цей момент я її зовсім не розуміла. Видно, доля мене покaрaла, сьогодні в моїй голові промайнула та сама думка
Рецепти
Пиріжки в магазині більше не купую. З цим рецептом всього за кілька хвилин у мене на столі гоpа смачнезних пиріжків. Настільки ароматні, що розлітаються миттєво

Пиріжки в магазині більше не купую. З цим рецептом всього за кілька хвилин у мене на столі гоpа смачнезних пиріжків. Настільки ароматні, що розлітаються миттєво

У цих пиріжків дуже цікава назва – “П’ятихвилинки”. Вони дійсно готуються за 5 хвилин, і це може зробити навіть дитина. Джерело

Цей рецепт придумав кухар одного відомого генерала, раніше пиріжки називалися “генеральські”, але “П’ятихвилинки” швидше підхопили господині.

Цей рецепт виручить, коли до вас напросилися несподівані гості чи немає часу возитися довго з випічкою.

Читайте також: Вчора спекла млинці за новим рецептом. Вони – бездоганні, а все через один інгредієнт. Тепер діти просять готувати їх тільки так

Складові:

яйце 1 шт .;

дріжджі свіжі 1/2 пачки (50 г);

вершкове масло (маргарин) – 200 г;

сіль – 1/2 ч. л .;

сода (розпушувач) – 1 ч. л .;

борошно – 2 скл. (Або трохи більше);

вода – 100 грам, щоб розвести дріжджі.

Інструкція по приготуванню:

1. Дріжджі розводимо в теплій воді. Свіжі можна замінити і сухими, але … Коли з’явився цей рецепт, сухих дріжджів ще не існувало, тому в оригінальному варіанті використовуються свіжі.

2. У ємність насипаємо послідовно борошно, сіль, соду, масло, розбити яйце і вилити розведені дріжджі.

3. Замішуємо тісто. Краще робити це руками, як це робили раніше, але можна використовувати і комбайн. Хоча тісто замішується так швидко, що сенсу бруднити зайвий посуд просто немає.

4. Тісту підходити не обов’язково, можна відразу використовувати його на пиріжки.

5. Ділимо тісто на частини, а кожну частину на порції. В оригінальному рецепті пиріжки були на один “зуб”, тому порція до чашки бульйону мала три штучки. З цієї кількості повинно вийти близько 40 шт.

6. Розкачуємо тісто трохи товстіше, ніж на чебуреки, і викладаємо начинку.

7. Ліпимо пиріжки. Вони будуть виглядати, як в оригінальному рецепті, якщо зробити шов косичку.

Начинка.

В оригіналі ці пиріжки з м’ясом і цибулею, але їх можна робити і з капустою, і з яблуками, і з яйцями, і з рисом, і навіть з сиром.

Викладаємо пиріжки на деко, змащене маслом, зверху змащуємо яйцем (жовток + вода) і ставимо на 25-30 хвилин в розігріту до температури + 200 … + 220 ⁰С духовку.

Але якщо у вас є час, можна дати пиріжкам підійти. Це зробить їх більш пишними.

Спробуйте, це неймовірно смачно і просто!

Related Post