В дитинстві такі пиріжки нам пекла бабуся, коли ми влітку приїжджали до неї. У них просто неймовірний смак і аромат. Нещодавно знайшла такий рецепт і теж вирішила спробувати. Виходить дуже смачно – діти в захваті.
Пиріжки з вишнею! Що може бути смачніше влітку до сніданку? За матеріалами.
Інгредієнти для тіста:
Кефір – 300 г.
Цукор – 150 г.
Яйця – 2 шт.
Розпушувач – 1 ч. л.
Мука – скільки вбере.
Готуємо тісто:
Замісити м’якеньке тісто і нехай полежить пів годинки!
Готуємо начинку:
Вишню беремо свіжу без кісточок. Перемішуємо її з корицею, кукурудзяним крохмалем та цукром.
Тісто розкатуємо на кружечки і виліплюємо пиріжечки! Вишню поміщаємо всередину. Смажимо на олії до готовності.
Рецепт – Людмила Кізяєва.
Смачного вам!
