fbpx
Breaking News
На мaйбутню невiстку мати Іллі відpазу подuвилася з підoзрою. Кoли Уляна пoвідомила про вaгiтнiсть, сказала: «Наpoдиш дiвчинку, залuш в пoлoгoвому бyдинку. Мені пoтрібно внука, спадкoємця!». Уляна нe мoгла додзвoнитися до чoловіка всі три дні в пoлoгoвому бyдинку і на вuписку за нею з дoнькою Ілля теж не пpийшов. «Прoсти мене, вuбач», – плaкала свекpуха
Людмила гoтувалася до вuписки. Та вiдкривши кoнверт, жiнка обiмліла: – Це хлoпчик. А дe моя дoчка? Негaйно повеpніть мені мoю дuтину! В пoлoговому усі забiгали. Жiнці таки дoвелося кyпити іншу кoляску — для двiйні
Олена вже виpішила здaтися, і пpийняти залuцяння єдuного кавaлера в сeлі – вiчно п’яного Павлика. Бабці возpадувалися і жuли спoдіваннями на весiлля. Алe тут до стaрої Дубиxи пpиїхав син. Бaбці якось pазом пpитихли, в цього зaїжджого десь у мiсті бyла дpужина, але він звiдти чoмусь втiк, пpоте нaдії на свaтання його одруженість не залuшала нiякої
Зустріне син матір чи біля церкви, чи на ринку, чи в транспорті, чи просто посеред вулиці — й бoїтьcя до неї підійти, заговорити. Бо кoхaна дружина як дізнається, то знову викuдатиме його речі із хати
Моя улюблена страва осінню: ароматна та ніжна запіканка з гарбуза не залишить байдужими ні дітей, ні дорослих. Цeй рецепт чудово підійде для тих, хто жодного дня не може собі уявити без солодких страв, але при цьому весь час подумки картає себе за цю слабкість
Рецепти
Привезла з дачі кошик полуниці, приготували вчора самий літній десерт! На все про все – 30 хвилин, 300 г ягід і 100 г печива

З відкриттям сезону червоної ароматної полуниці раціон чарівно перетворюється. Її подають зі збuтими вершками з цукром, додають в пироги, варять з неї компоти і навіть супи.

Але зовсім не зайвим буде рецепт десерту, який готується легко, швидко, але так вишукано гарний, що може бути поданий навіть на святковий стіл. А в будній день – з ним легко прийде сонячний, ніжний настрій! Джерело

Полуничний торт «Хмарний»

Складові:

350 г полуниці;

120 г печива (галети, пісочне);

2 плитки білого шоколаду (без добавок);

480 г натурального йогурту;

12 г желатину;

60 мл води.

Спосіб приготування:

1. Залийте желатин крижаною водою, розмішайте і відставте в сторону на деякий час для набухання (скільки потрібно на це хвилин написано на його упаковці).

Читайте також:МОЯ ПРАЛЬНА МАШИНА НIКОЛИ НE ЛАМAЄТЬСЯ, А ВСЕ ТОМУ, ЩО Я ДОТРИМУЮСЯ ПРОСТИХ ПРАВИЛ

2. Клубнічку промийте в проточній воді, видаліть хвостики з листочками і наріжте ягоди пластинками.

3. Застеліть дно і стінки глибокої миски харчовою плівкою. Викладіть полуницю в миску так, щоб її пластинки акуратно в один шар покривали дно і більшу частину стінок.

4. Створіть на плиті водяну баню. Розтопіть на ній шоколад, зніміть з вогню і тут же додайте йогурт, гарненько перемішайте. Якщо здається потрібним – підсильте солодкість цукровою пудрою.

5. Поставте на водяну баню желатин і стежте, щоб не закипів. Коли всі крупинки розчиняться – влийте желатин тонкою цівкою в крем і добре перемішайте.

6. Влийте частину крему в миску і тут же по ньому на дні викладіть розламане на дрібні шматочки або в крихту печиво.

Додайте ще трохи крему. Викладіть полуничку. Продовжуйте чергувати шари, поки миска не заповниться, але обов’язково останнім шаром потрібно зробити печиво.

7. Приберіть торт на полицю холодильника хоча б на 3 години, але може він простояти і цілу ніч.

8. Витягніть десерт з холодильника і переверніть на блюдо. Приберіть з нього плівку. Віднесіть на стіл.

9. Останнім бездоганним штрихом можуть стати подані до торту збuті з цукром вершки.

Тим, хто стежить за фігурою, припаде до смаку порада про те, що в цьому рецепті можна використовувати знежирений
йогурт. Якщо ж про дієту мови не йде, то одного разу спробувавши ці ласощі з йогуртом, далі можна експериментувати. Наприклад, додати до нього сметану. Або з’єднати вершки і вершковий сир маскарпоне. І всім буде корисна порада про те, що полуницю можна чудово доповнити іншими свіжими ягодами.

І пoза всяким сумнівом, цей дивовижний рецепт дуже швидко розійдеться по записниках друзів, а фото торта – збере море лайків в соціальних мережах.

Related Post