Простий, малобюджетний рецепт хліба.
Інгредієнти:
1 л теплої води
1 ст. л. сухих дріжджів
1 ч. л. цукру
1 ст. л. солі
1 ч. л. оцту
Борошна скільки візьме тісто.
Приготування:
Змішати воду, дріжджі, цукор, сіль, оцет. Дочекатись поки буде шапочка.
Додавати просіяне борошно частинами.
Замісити тісто (поки не буде липнути до рук).
Затягти плівкою, діждатись поки збільшиться в два рази.
Замісити знову, дочекатись, поки підійде.
Розділити на 3 частини, форму змастити олією, викласти тісто, дати підійти.
Випікати до готовності.
Смачного!
Джерело – Рецепти Коліжанок.
Фото з сайту Рецепти Коліжанок.
