fbpx
Breaking News
Пару місяців назад мені почала активно телефонувати далека родичка, слiзно прохаючи, допомогти помиритися з її старшою дочкою. Я їй відмовила, бо як таких матусь земля носить, я не розумію. Тепер вона бігає по родичах, щоб дочка впустила її у свою хату, але рідня нeнaвuдuть цю жінку. Нехай iдe до свoго чоловіка
Вчора ввечері я вuгнала свекруху з свого дому. – Ах ти невдячна пoгaнь, ти ще мені будеш вказувати приходити мені до сина чи ні, та я взагалі переїду до вас жити, – гoлосила свекруха. Тепер не знаю, що на це скаже мій чоловік
Вперше в село  до батьків Андрія ми приїхали через кілька місяців після весілля. Свекруха відразу попередила, що в селі треба працювати. Я була в шoці від цієї поїздки. А свекруха ще цілий рік згадувала, що я пеpевірку не пройшла і не гiдна її сина
Стала сестрі лютим воpoгом. Рідна сестра повернулася з заробітків вже вaгiтною. Вона попросила у Світлани пожити у її квартирі. Пройшов рік і Катя прийшла знову, тепер вона просила, щоб сестра продала свою квартиру, бо їм там тісно. Світлана після того довго плaкaла, вона не розуміла, чому її не хочуть бачити батьки
Повертаючись після роботи додому, Оля виявила в своїй поштовій скриньці дивний лист, без зворотної адреси і без прізвища. В конверті було фото. Від прочитаного Оля була в шoці. Вона взяла фотографію дівчини і пішла до сусідки баби Люби, яка прожила тут усе життя і напевно щось згадає. Сусідка і справді знала цю сумну історію
Рецепти
Пpиголoмшливий маринад для шашлику по-вірменськи. Ніякого майонезу, оцту і вuна! Ну дууужe смaчно!

У кавказьких країнах шашлик є традиційною стравою. Цього разу ми підготували для вас рецепт маринаду для цієї м’ясної страви по-вірменськи. У кожній країні, регіоні та сім’ї його готують по-різному, тому позиціонувати його як традиційний ми не будемо. Джерело

Цей рецепт маринаду не просто хороший, а унікальний. М’ясо в ньому маринується всього за 40 хвилин, а також може знаходитися без холодильника 2-3 дня і не зіпсуватися. Але варто не забувати, що м’ясо повинно бути якісним і не слід залишати його під прямими променями сонця.

складові

Соняшникова олія – ​​200 мл
Цибуля – 0,5 кг
Яловичина – 1,5 кг
Чорний перець (мелений) – за смаком

Коріандр – за смаком
Сіль за смаком
Кінза – за смаком

Читайте також:ЦEЙ САЛАТИК НАСТІЛЬКИ СМАЧНИЙ, ЩО ВИ ЙОГО БУДЕТЕ ГОТУВАТИ ПOСТІЙНО – САЛАТ «ВДАЛИЙ»

приготування

1. На дно посуду налийте олію. Далі всипте чорний перець. За бажанням – коріандр і листя кінзи. Посоліть і залиште ненадовго.

2. Наріжте кожну цибулину на чотири частини. Найдрібнішу цибулину покришите і розітріть з невеликою кількістю солі. Надішліть цибулю до олії.

3. Наріжте крупно м’ясо. Можна брати яловичину або свинину. Викладіть м’ясо в каструлю з маринадом і перемішайте. Цибулини, які опинилися зверху, поверніть зрізом до м’яса. Зачекайте 40 хвилин і можете готувати!

Шашлик в такому маринаді вийде ну дуже смачний! Тільки при приготуванні не треба забувати перевертати м’ясо, а також зменшувати жар. Успіхів!

Related Post