fbpx
Рецепти
Помідори половинками – рецепт, перевірений роками. Помідорки виходять солодкуваті, дуже смачні. Цей рецепт – просто знахідка для господинь

Усі господині роблять на зиму закрутки і завжди хочеться знайти щось цікавеньке і смачненьке. Помідори половинками – дуже смачна консервація.

Цей рецепт перевірений роками. Помідорки виходять солодкуваті, смачні. Хто пробував усім подобається. За матеріалами.

Нам потрібно:

Помідори.

Перець.

Цибуля.

Часник.

Петрушка.

Інгредієнти для маринаду:

Вода – 4 літри.

Цукор – 2 стакани.

Оцет – 1 стакан.

Сіль – 4 ст. л.

Покроковий рецепт приготування:

На дно банки ставимо цибульку, трішки перцю свіжого, часник (1 великий зубчик), петрушку свіжу.

Ріжемо помідори половинками (не беріть сильно стиглі бо будуть потім як квашня).

Заливаємо гарячим маринадом і стерилізуємо (з моменту закипання десь 15-20 хв)

З цієї порції виходить 9 літрових банок. (Помідорів використала невелике відро).

Рецепт – Людмила Дима.

Фото – Людмила Дима.

Смачного вам!

facebook