Помідори кисло-солодкі мариновані. Тaкі помідори навіть влітку їсти хочеться. Єдuний рeцепт, перевірений роками

Помідори кисло-солодкі мариновані. Тaкі помідори навіть влітку їсти хочеться. Єдuний рeцепт, перевірений роками.

Цей простий рецепт стане гідним суперником навіть для самих вишуканих закусок! За матеріалами

Надійний рецепт, перевірений роками!

 Помідори-кисло-солодкі-мариновані

Читайте також: Мені 49 років. Ми з чоловіком жили як всі. Два тижні тому я дізналася, що мій чоловік мені зpaджує. Він вийшов з ванної, побачив мене з телефоном в сльoзах. Мовчки одягнувся, зібрався і поїхав. Я думала, що цe кiнець

Складові

помідори,

лист хрону,

часник,

кріп,

листя смородини,

гострий червоний перець.

Для маринаду:

На 1 л води:

Сіль – 1 ст. ложка

Цукор – 5 ст.ложек

Оцет 9% – 2,5 ст. ложки

Рецепт приготування

Помідори вимити. Банки вимити, обшпарити, кришки простерилізувати.

Укласти на дно спеції і половину часнику, покласти помідори максимально щільно, зверху покласти залишки часнику.

Залити помідори окропом, накрити кришками, залишити на 15 хвилин.

Воду злити в каструлю, приготувати маринад: додати сіль, цукор, довести до кипіння і кип’ятити 5 хвилин.

Потім, додати оцет, довести до кипіння і кип’ятити 5 хвилин.

Залити банки маринадом, закрити кришками, перевернути, укутати до повного охолодження.

Смачного!