Помідорки “Зіркові”. Такі помідори можна подавати хоч кожен день. Але якщо ви поставите їх на святковий стіл, то всі ваші знайомі будуть пpoсити рeцeпт їх приготування. Помідори виходять просто дивовижні і нeймoвірно смaчні. Нова страва, яку полюбите з першого шматочка!

Іноді хочеться порадувати близьких якоюсь новою і незвичною закускою. Тому ми ділимося з вами цим рецептом. Такі помідори можна подавати хоч кожен день. Але якщо ви поставите їх на святковий стіл, то всі ваші знайомі будуть просити рецепт їх приготування. Помідори виходять просто дивовижні і неймовірно смачні. За матеріалами

Необхідні продукти

2 кілограми помідорів

Читайте також: Васька приїхав здавати документи у місто в училище не сам – з ним була літня жінка, по-сільському закутана у хустину. У руках тримала і документи, і вузлик з гривнями на дорогу додому, і полотняну торбину, з якої на весь коридор пахли домашні пироги. Раптом хтось у Васі запитав: «А чому ти з бабусею приїхав, де твоя мама?» Хлопець знiякoвів, а пoтім із себе витucнув: «Вона на роботі, не відпустили». Нiкoму не сказав, що то його мати

100 грам цукру

60 мілілітрів 9% оцту

60 мілілітрів рослинної олії

2 столові ложки солі

2 перцю

2 головки часнику

60 грам петрушки

Починаємо приготування

Помідори промиваємо, видаляємо плодоніжки й нарізаємо шматочками. Потім перекладаємо їх в стерилізовані банки.

Солодкий перець очищаємо від насіння і нарізаємо шматочками. Ріжемо великими шматочками петрушку.

Часник очищаємо і нарізаємо великими шматочками.

Всі підготовлені овочі перекладаємо в чашу блендера, додаємо сіль, цукор і вливаємо оцет з рослинним маслом. Все перемелює до стану однорідної кашки.

Одержаний маринад виливаємо в помідори і закриваємо кришкою. Банку кладемо на бік і кілька разів прокатує, щоб соус рівномірно розподілився по помідорах.

Підготовлену банку ставимо догори дном в холодильник мінімум на 1 добу. Через відведений час їх можна подавати до столу.

Смачного!