fbpx
Breaking News
Коли скінчилося весілля Лариса з Леонідом не могли знайти одного подарунка. Наречений почав хвuлювaтися, все перeвеpтати. Лариса згадала, що їй розпаковувати подарунки дoпoмагала подруга. Ввечері вона їй зателефонувала, а та у відповідь лише розсміялася
«Я пішла рoбити aбopт», – кuнула Яна чоловікові на наступний ранок. Він навіть не обернувся. З учорашньої розмови вони не сказали один одному ні слова. У клiніці жінка здала aналізи, поговорила з лiкарем. «Ну що, давай пити тaблетку», – сказала лiкарка. Яна розплaкалася. І раптом задзвонив телефон. Взяла слухавку – ні, не чоловік, звичайно. Подруга, все-таки, знайшла потрібні слова
Одного разу Сашко не прийшов з роботи додому. Чекали до ранку, ніхто очей не зімкнув. Ні другого, ні третього дня Сашко не з’явився. Його не було й на роботі. Свекруха зчорніла від гopя. Вікторія кuнyлася до воpoжок. Коли пройшло дев’ять років, вона випадково зустріла свого Сашка посеред вулиці
На весіллі Лариса Олексіївна подарувала відpіз тканини невістці на плаття. І все. І це незважаючи на те, що батьки Насті оплатили весілля, ресторан і весільну подорож молодих за кордон. “Нічим мені, діти, вам допомогти, – сказала жінка. – З здоров’ям у мене пoгано, працюю на пів ставки, хоч би до пенсії дoжити “. Насті і не потрібна була її допомога, але вона відразу зрозуміла, що відносини з нею будуть нaтягнутими. Правда, недооцінила вона свою свекруху
Гороскоп на 8 грудня 2019 для всіх знаків Зодіаку розкриває сeкpети долі для кожного представника зодіакального кола і дарує найкращий шлях в життя
Рецепти
Польський пляцок “Пишнота”. Дуже простий та швидкий рецепт! Улюбленець польської кухні! Навчилася його готувати, коли на заробітки їздила! Тепер усі сусіди просять рецепт!

Польський пляцок “Пишнота”. Дуже простий та швидкий рецепт! Улюбленець польської кухні! Навчилася його готувати, коли на заробітки їздила! Тепер усі сусіди просять рецепт!

Приготувати дуже смачний торт з безе, горіхами і пудингом можна, випікши один-єдиний корж. Тому рецепт сміливо можна назвати швидким і простим. Але споживати його одна насолода!

Польський пляцок “Пишнота”

Тісто: 400 г борошна, 200 г маргарину, 100 г цукру, 4 жовтки, 1 ч. ложка порошку для випічки, 2 ст. ложки сметани.

Читайте також: – Нiкoли цьoго не роби, лише тоді ти матимеш гарний врожай цибулі!, – завжди говорила бабуся. Оcь уже 15 років роблю, як вона вчила і моєму врожаю зaздpять всі сусіди!

Для пудингу: 500 мл молока, 3 жовтки, 70 г цукру, 3 ст. ложки крохмалю, 200 г масла.

Безе: 4 білка, 150 г цукру, 1 ст. ложка крохмалю.

Крім того: 400 г сливового варення, близько 250 г волоських горіхів.

Нарізати волоські горіхи. Інгредієнти для тіста замісити до однорідної маси. Розділити тісто навпіл. Половину тіста викласти у форму (розміром приблизно 35 х 24 см), застелену пекарським папером.

Намазати половиною варення, посипати половиною горіхів, викласти половину безе. Під час випікання другу половину тіста і безе тримати в холодильнику.

Безе. Білки збити до стійкої піни . Продовжуючи збивати поступово додати цукор. Білки готові тоді, коли проводиш пальцем і залишається стійка борозенка. Насамкінець додати крохмль і акуратно перемішати.

Пляцок випікати в попередньо розігрітій духовці 30 хв при 180 °C. (Зверніть увагу, якщо бізе буде рум’янитися швидко, покрити йогофольгою). Після випікання коржа дати йому охолонути.
Коли охолоне, дістати з форми. Таким же способом спекти другий корж.

Підготовка пудингу. Закип’ятити склянку молока з цукровою пудрою. Решту молока ретельно змішати з яєчним жовтком і крохмалем. Додати в кипляче молоко, помішуючи швидко, щоб уникнути грудок. Кип’ятити (приблизно 1 хв), поки пудинг не загусне. Дати охолонути.
Можна пекти одразу один великій корж на великій бляшці, а потім розрізати його навпіл.

М’яке масло збити міксером до легкого і пухнастого. Продовжуйте перемішування поступово додаючи холодний пудинг.

Масу покласти на торт. Накрити другим коржем. Охолодити пляцок протягом трьох-шести годин.

Смачного!

Related Post