fbpx
Breaking News
Коли ми з Андрієм посвapилися, він знову пішов до своєї колишньої Ніни. Та згодом повернувся, ставав на кoлiна, шепотів про кoхaння. А Ніна цвіла. Плавно пливла по селу і тримала руки на ледь-ледь округлому жuвoтuку. Я не могла цього витpимати. Зібрала швиденько речі і втeкла до Києва. З маленької симпатичної сільської дівчини я стала гарною міською жінкою, знала, як сказати, а де й змовчати, як повести очима, щоб у чоловіка пеpeхoпuло подих. А через 16 років, я зустріла Андрієвого сина і не змoгла встoяти перед його чаpaми
Як виявилося, батько вже 3 роки жив на дві сім’ї, вішaючи нам локшину про відрядження. І в тій, другій родині, мала наpoдитися дитина. Мама простягнула мені спортивну сумку і наказала збирати речі. Через годину таксі повинно було відвезти нас до її батьків. Все ще відмовляючись прийняти те, що мені сказали, я як уві сні складав одяг, підручники, фотографії. Батько лиш заглядав у кімнату і пропонував свою допомогу
7 грудня — Катерини – день, коли жінки стають осoбливо cильнuми. Що кaтегopично не мoжнa рoбuти в цe свято
У день весілля я встала в 5 ранку, а в кріслі сидить вона – свекруха, я аж здpигнyлася! Вона схoпuлася з крісла і підбігла до мене. А за столом, взялacя за свекра
Галина сиділа в машині, сepце стискалося від бoлю тихо плaкала. Діти вирішили продати будинок, а її забрати з села. – Ось такі справи, Миколко! Рoзлучають нас з тобою, – схлипнула вона. Микола Тимофійович ворухнув лівою рукою і прошепотів: – І правильно роблять. Що тобі зі мною вoзитися, сама ледве ходиш. А там, в лiкаpні мeдсестри, лiкарі
Рецепти
Пісні котлети з капусти. Нeймoвіpно соковиті та смачні! Вони не рoзвaлюються в процесі смаження і тримають форму! Наша улюблена страва у піст!

Пісні котлети з капусти. Нeймoвіpно соковиті та смачні! Вони не рoзвaлюються в процесі смаження і тримають форму! Наша улюблена страва у піст!

Під час посту стають актуальними такі рецепти страв, які не містять у своєму складі продуктів тваринного походження – яєць, м’яcа і молока. Пропоную сьогодні порадувати себе до смачними соковитими пісними котлетками з білокачанної капусти. Завдяки наявності в складі котлет манної крупи, вони не розвалюються в процесі смаження і тримають форму. За матеріалами

Рецепт котлет з білокачанної капусти

Для приготування цих пісних котлет потрібно взяти:

Читайте також: Одного разу, коли не було вдома чоловіка і свекрухи, свекор зoвсiм рoзiйшoвcя, кpuчав на мене, лaявcя. Я зібрала свій чемодан і поїхала до мами в село. А ввечері біля нашого подвір’я стояв автомобіль свекрухи, вона привезла чоловіка

1 невеликий качан білокачанної капусти;

1-2 цибулини;

3 ст. ложки манної крупи;

2 ст. ложки борошна;

сіль і чорний перець за смаком;

рослинна олія.

Капусту нашаткувати як можна тонше і залити крутим окропом, накрити кришкою. Запарена капуста повинна постояти як мінімум годину, а краще дві. Ріпчасту цибулю почистити, нарізати дрібними кубиками і злегка обсмажити в олії до м’якого стану.

Капусту відокремити від води і віджати зайву вологу руками. З’єднати капусту з обсмаженою цибулею і манкою, замісити фарш (можна додати улюблену зелень). Посолити і поперчити за смаком, перемішати руками до однорідного стану. Дати котлетнії масі трохи постояти, близько 15 хвилин.

Потім вологими руками формуємо з фаршу капустяні котлети, обвалюють кожну в борошні й обсмажуємо їх в олії до золотистої рум’яної скоринки. Перед подачею до столу котлети з капусти промокнути паперовим рушником для видалення надлишків вологи. Нехай ці смачні пісні котлетки урізноманітнюють ваш стіл під час посту. Подавати капустяні котлети можна з відвареним рисом, гречкою або овочами.

Смачного!

Related Post