Яблука – смачний і корисний фрукт. Але їсти його можна не тільки в «сирому» вигляді. Його ще можна запекти. Причому, з сиром. Вийде дуже смачно. Джерело
Для того щоб приготувати яблука з сиром, нам знадобиться:
сам фрукт – штук 5-6
сир – 150-200 грам
один жовток
дві-три столові ложки меду
крохмаль – чайна ложечка
родзинки – (за смаком)
Спосіб приготування:
Бажано, щоб яблучка були у нас однакові, одного розміру. Але якщо не вдається знайти такі, то згодяться будь-які. Не важен і колір, і сорт. Єдине, вибирайте тверді плоди.
Читайте також:ГОТУЄМО ПОВІТРЯНИЙ АПЕЛЬСИНОВИЙ ЧІЗКЕЙК ЯК В РЕСТОРАНІ ПРЯМО У СЕБЕ НА КУХНІ
Після того, як вимили яблучка, зніміть з них верхню частину. За допомогою ложки, приберіть всю серцевину яблука. Важливо – стінки у плода повинні залишитися товстими.
У блендері змішайте сир, мед і жовток. Сюди ж на свій розсуд, ви можете додати родзинки. Ці інгредієнти повинні стати однорідною масою.
Цією масою акуратно заповніть фрукти і поставте запікати. У духовці яблука повинні пектись приблизно півгодини при температурі 190 градусів. Наскільки вони готові, ви можете перевірити за допомогою зубочистки.
На стіл блюдо можна подавати як ще теплим, так і вже остиглим. При бажанні присипте їх цукровою пудрою.