Найкраще тісто для піци. Я тепер піцу не замовляю. Печу її вдома. Вона виходить тонка і хрустка

Справжнє тісто для піци має бути саме таке! Спечену піцу вдома за цим рецептом, ви зовсім не відрізнете від тієї, яку печуть в піцерії. Із яйцями і сметаною – це вже не піца, а пиріг! До речі, із такого тіста і біляші суперові виходять! За матеріалами

Тісто для піци

190 мл води, 300 г борошна, 1,5 ч. ложки сухих дріжджів, 0,5 ч. ложки солі, 1 ст. ложка олії (краще оливкової).

Читайте також: Весілля було гучним і я переїхала жити до чоловіка. Цілий місяць я сама купувала харчі ввечері, повертаючись з роботи. Коли місяць скінчився, прийшли квитанції за комунальні послуги, у мене вже грошей не залишилося і я показала їх чоловікові. Він сказав, що цілий рік давати мені гроші не буде. Лише згодом я дізналася, що причина у свекрові

У теплу воду поклати дріжджі, залишити на 5 хв, додати решту продуктів.

Поступо підсипаючи борошно, ретельно замісити тісто.

Покласти у миску, змащену олією, щоб підросло. Коли тісто виросте, розділити його навпіл (з порції виходить 2 піци), кожен шматок розтягнути на пергаменті (так буде простіше перенести тісто на деко).

Викласти соус і начинку, залишити на 15 хв і випекти при високій температурі до готовності.

Смачного!

Фото ілюстративне, з відкритих джерел