Огірочки «Пiкaнтнi» — хрумка закycoчка на зuму! Огірочки виходять трішки солоденькими з нiжнuм насиченим смaком! Нaвiть коли ви дістаєте баночку, вони не будуть киcнути! Дyже смaчна кoнсepвація!
Це дуже простий і смачненький рецепт. Огірочки виходять що то між малосольними і маринованими, взагалі пікантними! За матеріалами
Нам потрібно: На 2 ух літрову банку
— 2 ст ложки солі
— 2 ст ложки цукру
— 2 ст ложки оцту
— пучок кропу,
— часник,
— 2 пекучого перчика,
— 1 лавровий листок, (можна додати і смородиновий листик, вообщем чого душа бажає).
Приготування:
У банку кладемо частину кропу, частина часнику, перчик і т д
Потім укладаємо огірочки (попки відрізати) зверху знову зелень і прянощі
Потім засипаємо сіль цукор оцет і заливаємо з чайника окропом, закриваємо кришечкою і збовтуємо до розчинення солі та цукру, все!
Банку дати охолонути і прибрати в холодильник, на наступний день можна їсти !
Смачного!