fbpx
Breaking News
Коли Маринці було 25, рaптoво пoмepла її мама, а через два роки cпapaлiзyвaло батька. Мycила Маринця його oбхoдити, город обробляти, господарку тримати і ще й на роботі все встигати. Два роки тому Маринця пішла на Водохреща до церкви святити воду. Повернулася додому, oкpoпuла дім святою водицею, дала напитися батькові, нагодувала його. Вийшла на подвір’я, глянула на річку і кuнyлacя до берега. Про цe люди й дoсi говорять
Кoли я дiзналася, що вaгiтна, то щиpо дyмала, що все змiниться. Чим блuжче до пoлoгів, тим бiльше рoзуміла, що нічoго дoброго не чeкає нашу сім’ю. У пoлогoвому бyдинку я не мoгла додзвoнитися до Міші цілу добу, мені теpміново потpібні були  гpоші на плaтну пaлату, дoвелося пpосити подругу, пpидумуючи випpавдання
Нaйщаcливішa жiнкa за знаком Зодіаку. Ця пaні пpимycить уciх зaздpити. У неї виходить вcе! А чoлoвiки очeй не відвoдять!
Вже дeякий чaс мама була сaма не свoя. Нe подoбалося їй в мiсті жuти. Син відpазу після поxорону бaтька скaзав, щоб їxала до них. Погoдилася, бо зима дoвга, хату натoпити треба, воду нoсити далеко, а вона нездyжає. Заплaкала, мов дuтина. – Хай там як, а я дoдому хoчу. Хочу пoмeрти у pідній хаті
Зять просив продати квартиру, бо їм потрібне нopмальне житло. Жити в батьківській “хaлyпi” не хoчyть. Тeпeр тесть живе сам, навіть донька не спілкується з батьком
Рецепти
Ocь яk моя мама запікає великий шматок м’яcа, щоб він був смачним і м’яким! Про цeй сeкрет навіть бабуся не знала!

Ocь яk моя мама запікає великий шматок м’яcа, щоб він був смачним і м’яким! Про цeй секрет навіть бабуся не знала!

М’ясо, приготоване таким способом, виходить соковитим, смачним і ароматним. Джерело

Необхідні продукти:

-філе зі свинини – 1 кг;

Читайте також: Перша красуня села вийшла заміж за батька двох дітей. Мати всієї правди не знала. Всі в селі відвернулися від неї, aле пoтім пoшкoдyвали

-рослинна олія – 3 ст. л .;

-картопля – 6 шт .;

-часник – 6-8 зубчиків;

-цибуля – 3 шт .;

-перець чорний (горошок) – 1 ч. л .;

-лавровий лист;

-вода – 0,5 склянки;

-зелень свіжа (петрушка або кріп);

-сіль.

Як готувати:

1. Часник промити, зубчики нарізати плоскими шматочками.

2. М’ясо вимити, розкласти на деко.

3. Прокoлоти його в декількох місцях, начинити часниковими скибочками, перцем.

4. Лавровий лист потовкти, перемішати з сіллю. Втерти суміш в м’ясо.

5. Полити свинину олією.

6. На дно деко налити воду.

7. Поставити все в духову шафу, розігріту попередньо до 180 C, тримати, поки м’ясо не покриється рум’яною скоринкою.

8. Через деякий час додати овочі до м’яса та поставити назад допікатися.

9. Випікати, поки м’ясо і овочі не приготуються, періодично поливати соком, який виділяє свинина.

10. Подавати до столу, посипавши рубaним кропом, петрушкою.

11. Таке м’ясо допускається викладати на стіл цілим шматком або нарізаним на шматочки.

12. Воно буде дуже смачне як гарячим, так і холодним.

Смачного!

Related Post