Нiжні та соковиті кабачкові котлетки. Вони виходять пyхкі, не розпадаються і нaдзвuчайно соковиті! А гoтyються на раз-два!
Рецепт дуже простий, а результат божественний! За матеріалами
Обов’язково приготуйте в сезон кабачків цю страву!
Кабачки (молочної зрілості) – 750г
Морква (можна замінити такою ж кількістю кабачків) – 250г
Яйця – 2шт.
Сир копчений (за бажанням) – 100-150 г
Сіль за смаком
Перець мелений – за смаком
Часник – за смаком
Зелень – за смаком
Рослинна олія для смаження
Смачного!
