fbpx
Breaking News
Нoвій дpужині Андрія було всього двадцять рoків. Її бaтьки – його рoвесники. Мoлоду дpужину рaзом з батьками Андрій зaбрав з сeла в міcто. З пoпередньою дpужиною рoзійшовся чеpез кoмп’ютер
«Я пам’ятаю добре час без інтернету». Неймовiрний вірш-спогад! A у вaс тaке дитинcтво булo?
Спробувала синові поскаржитися, як важко жити на пенсійні крихти, як все дорого в магазинах. Ось і чоботи зимові не можу собі дозволити купити. І що ти думаєш – чоботи мені привезли, разом з цілим лантухом барахла старого від Нельки. Хочуть, щоб я обноски носила. Якби ж то за донькою рідною, а тут – за невісткою
Я наpодила дочку. І кoли я була вaгiтна синoм – повеpнувся мій бpат. Він блaгав пyстити його в батьківську кваpтиру, оскiльки не мав дe жuти. Іноді бpат дзвoнив, прoсив грoші – його дpужина була теж вaгiтна. І я дaвaла. З дpужиною бpата наpодили ми мaйже однoчасно. З пoлoгового бyдинку нас обoх забиpав мій чoловік – бpат прoпав. А пoтім взaгалі вuявилося, що кваpтира вже нe мoя
Коротенька, але нaдзвичaйно cильна Молитва святим Богоотцям Йоакиму та Анні, як покpoвителям сім’ї: про мир та злагоду у родинах, добре виховання дітей, про духовні блага і земний достаток
Рецепти
Ніжні печінкові котлети. Всього один секрет, який робить їх неймовірно смачними! Тепер в моїй сім’ї печінку їдять усі!

Дякуючи цьому рецепту, в моїй сім’ї печінка стала улюбленим продуктом.

Печінкові котлети з манкою і морквою. Таких смачних я ще й не готувала! Джерело

Всього один момент змінює все!

Складові:

Куряча печінка 500 г

Манна крупа – 6-7 ст. ложок

Цибуля – 2 шт.

Морква – 1 шт

Часник – 2 зубчики

Сода харчова – на кінчику ножа

Перець – за смаком

Сіль за смаком

Борошно

Рослинна олія.

Читайте також: Неймовірно смачний і ароматний домашній хліб! Магазинний більше ніколи не куплю! Дуже просто приготувати

Приготування:

Промиваємо печінку і обсушуємо. Моркву натираємо на тертці, цибулю нарізаємо дрібно і обсмажуємо все на рослинній олії.

Перемелюємо на м’ясорубці печінку разом з морквою і цибулею (без олії), додаємо роздавлений часник.

Додаємо до фаршу соду, спеції, сіль, часник, манну крупу.

Перемішуємо фарш і даємо настоятися 40-50 хвилин.

Обсмажуємо котлети, як оладки на розігрітій олії з двох боків до золотистого кольору з двох сторін. Подаємо з улюбленим гарніром.

Смачного!

Related Post