Ніколи тепер піцу не готую! Ці неймовірно смачні рулетики закохають у себе кожного! Ніхто від них не відмовиться! А готуються дуже просто!
Піца може бути навіть у формі рулету! Смак, інгредієнти – все традиційне, а от подача – незвична і цікава.
Інгредієнти:
300 г борошна, 200 мл кефіру, сіль, 1 ч. ложка розпушувача, по 100 г твердого сиру і вареного м’яса або ковбаси, 1 ст. ложка олії, майонез і кетчуп (домашні).
Читайте також: “Тринадцята пенсія”: хто з українців отримає
У борошно, змішане з розпушувачем і сіллю, влити олію і кефір. Замісити м’яке тісто.
Потерти сир і ковбасу (м’ясо дрібненько порізати).
Тісто розкачати прямокутним пластом.
Розрівняти начинку. Зверху скропити майонезом і кетчупом.
Скрутити рулетиком, добре пром’яти.
Нарізати рулет шматочками. Кожен шматочок розрівняти. Виходять трояндочки. Викласти на деко і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хв.
Можете добавити туди свою улюблену начинку!
Смачного!
