fbpx
Рецепти
Ніколи більше нe кyпуйте йoго в магазині! Ідеальнe домашнє згущене молоко всього за 10 хвилин! За цим рецептом бабуся в селі його готує!

Ніколи більше нe кyпуйте йoго в магазині! Ідеальнe домашнє згущене молоко всього за 10 хвилин! За цим рецептом бабуся в селі його готує!

За цим рецептом виходить ну дуже смачне, без перебільшення, згущене молоко, якого ви точно не знайдете на магазинних прилавках.

Діти його дуже люблять!

Складові:

Читайте також: Мама в п’ятницю ввечері просто поклала у гаманець лавровий листок і вже за тиждень була вpaжена результатом

200 гр молока.

200 гр цукру (або пудри).

20 гр вершкового масла.

1. Змішуємо всі продукти в каструльці (бажано з високими бортиками, тому що маса буде сильно пінитися).

2. На повільному вогні доводимо до кипіння.

3. Коли почне кипіти вогонь збільшуємо і варимо (уварюємо) все рівно 10 хв! Буде дуже сильно пінитися.

4. Після 10 хвилин маса буде дуже рідка! Не лякайтеся – так і має бути!

5. Поступово густіє, коли холоне.

6. Переливаємо в баночку і в холодильник. Через кілька годин вона ще загусне.

7. Домашнє згущене молоко готове за 10 хвилин.

Дуже, дуже смачне вийшло! Запах і колір – не гірший, аніж в магазині! І робити дуже швидко.

Смачного!

facebook