Нереально смачний та ситний Пісний салат з квасолебю та грибами! Вчора подруга на роботі пригостила! Не могла втриматися! Ділюся з вами оригінальним рецептом! Таку квасолю, ви точно ще не їли!
Квасоля з грибами
Склад:
Шампіньйони 7-10 шт.
Читайте також: Застеліть фольгою прасувальну дошку – ви не повірите своїм очам! І чому я не знала про це раніше
Зелена стручкова квасоля 500 гр
Квасоля консервована 1 банка
Цибуля 1 шт.
Часник 3 зубчики
зелень
сіль
перець
Приготування:
Гриби вимити і порізати кільцями.
Обсмажити на рослинній олії без запаху. Додати злегка відварену стручкову квасолю і порізану 1/4 кільцями цибулину. Смажити до пом’якшення цибулі.
Викласти квасолю разом з соком. Видавити часник, посолити, поперчити. Вимкнути вогонь. Накрити кришкою і настоювати 10 ~ 15 хвилин.
Перед подачею на стіл посипати дрібно нарізаною зеленню.
Смачного!
