Неймовірний пиріг «Попелюшка». Пиріг, який смачніший будь-якого іншого десерту! Готується дуже швидко та просто!
Моя тітка з Болгарії навчила мене його готувати!
Складові:
1 склянка сметани
1 склянка цукру
2 яйця
1 склянка борошна
1 чайна ложка розпушувача
1 чайна ложка ванільного цукру
дрібка солі
Приготування:
Збuваємо яйця з цукром до отримання повітряної білої маси.
Потім додаємо сметану і поступово починаємо додавати в суміш просіяне борошно з сіллю і розпушувачем.
Перемішуємо в одну сторону, рухами вгору, після додавання борошна, щоб маса залишалася пишною.
Готове тісто вливаємо в форму для випічки змащену маслом.
Готуємо сметанний пиріг в розігрітій духовці, при температурі 180 градусів, близько 30 хвилин, до готовності.
Смачного!
