Які ж свята обходяться без випічки. Спробуйте рецепт, який ніколи не підводить. Всі в захваті від цього торта.
Ніжний медово-маковий тортик з легким медовим ароматом.
Готується швидко, з’їдається ще швидше! Джерело
Складові:
1 склянка борошна,
2 ст. л. меду,
2 яйця,
2/3 склянки цукру,
200 грам сметани,
0.5 ч. л. соди,
3 ст. л. сухого маку.
Для крему:
2/3 склянки цукру
300 грам сметани.
Шоколадна глазур:
25 грамів вершкового масла,
3 ст.л. молока,
1 склянка цукру,
3 ч. л. какао,
товчені горіхи.
Приготування:
Яйця збиваємо з цукром і 2 щедрих столових ложки меду, додаємо сметану і соду.
Всипаємо борошно і перемішуємо до розчинення грудочок, потім додаємо в тісто 3 столові ложки маку.
Викладаємо тісто в змащене маслом деко і випікаємо при 180 С до золотистого кольору.
Потім розрізаємо корж на 4 частини ниткою.
Змащуємо коржі кремом зі сметани і цукру.
Верхній корж заливаємо шоколадною глазур’ю, коли трохи застигне посипаємо тертими горіхами.
Смачного!