Кожна господиня має в своєму арсеналі кілька улюблених рецептів салатів. Та є такі салати, які хочеться готувати знову і знову, вони нікому не приїдаються. Ось і у мене є один такий салат. Всього чотири інгредієнти, зате як смачно!
Ось як приготувати салат з курячою печінкою і морквою. Смакота! Джерело
Смачний салат з курячою печінкою
СКЛАДОВІ
400 г курячої печінки
100 г моркви по-корейськи
2 цибулини
2-3 солоних огірка
майонез.
Читайте також: Божественно смачний салат з консервованою кукурудзою «Новинка» практично завжди «зникає» першим зі столу!
Приготування
Дрібно наріжте цибулю і підсмажте її на рослинній олії до золотистого. Додайте трохи солі і цукру.
Печінку відварити. Спочатку вари 10 хвилин, щоб печінка стала м’якою, а потім додайте сіль і поваріть ще хвилин 5. Потім дістаньте, охолодіть і наріжте дрібними шматочками.
Перемішайте смажену цибулю і нарізану печінку.
Корейську моркву наріжте на дрібні шматочки і додайте до печінки і цибулі.
Дрібно наріжте огірки і додайте їх до решти інгредієнтів.
Перемішати все і заправити майонезом на свій смак. Можете додати спеції і трохи посолити. Ось салат і готовий!
Приготувати такий салат не складе труднощів. Всі інгредієнти доступні, а процес приготування простий.
Насолоджуйтесь цим чудовим рецептом і не забудьте поділитися ним з друзями!
Смачного!
