fbpx
Рецепти
Нeймoвірно смачні СИРНИКИ в духовці за 15 хвилин! Вони такі соковиті та ніжні! Не треба стояти біля плити! Чоловік навіть обожнює їх! Сусідка навчила готувати!

Вам не доведеться довго стояти біля плити – всього 5 хвилин на підготовку, а потім можна поставити в духовку на 20 хвилин і зайнятися іншими справами. А через півгодини, коли сирники трохи охолонуть, у вас буде готові апетитний і ситний сніданок, який з радістю з’їдять діти і дорослі.

Що знадобиться:

Півкіло сиру.

3 столових ложки цукру.

Читайте також: – Нiкoли не клади цього до великоднього кошика, бо накличеш бiду та злuдні, – завжди говорила бабуся. Я все роблю, як вона вчила! І оcь чoму!

Дрібка солі.

Два курячих яйця.

4 столових ложки борошна.

Половина чайної ложки соди.

Половинка чайної ложки ванільного цукру (або ванілі)

Як готувати:

Сир викласти з пачки і ретельно перемішати до стану маси, щоб не було грyдочок

Розбuти туди яйця, додати цукор і ваніль, знову ретельно перемішати.

Додати до сирної маси борошно і соду, і ще раз перемішати.

Слідкуйте, щоб сирне тісто не вийшло занадто м’яким – воно може розтектися. Щоб цього не відбувалося, додайте ще трохи борошна.

З маси наліпити кульки, пріплюсніте їх рукою і викладіть на деко, покрите папером для запікання.

Розігрійте духовку до 180 градусів і залиште на 20 хвилин.

Сирники повинні підрум’янитися і покритися легкої скоринкою – тоді вони готові. Посипте їх цукровою пудрою, додайте сметану або варення.

Смачного!

Related Post