Цього року таку піцу я готувала вперше. Вона дуже смачна та ніжна. Готую я її на сковорідці. Сьогодні ми Вам розповімо, як приготувати незвичайну піцу. Готується вона на сковороді. ця піца неймовірно смачна та оригінальна.
Складові:
один молоденький кабачок;
40 грам борошна;
1 яйце;
ковбаса;
сир;
помідор;
сіль;
олія.
Приготування:
Гарненько помити кабачок, та потерти на тертці. Солимо та залишаємо на хвилин 10. Потім добре віджимаємо сік.
Додаємо одне яйце та борошно. Все ретельно перемішуємо.
Добре розігріваємо сковорідку з невеликою кількістю олії. Викладаємо рівномірно кабачкове тісто, яке в нас вийшло. Смажимо його до невеличкого рум’янцю.
Потім перевертаємо цей корж на іншу сторону та викладаємо на нього начинку.
Нарізаємо ковбаску, помідори та цибулю тоненькими скибочками. Зверху посипаємо тертим сиром. Потім накриваємо кришкою і печемо до повної готовності. Зверху посипаємо улюбленою зеленню.
Смачного!
Передрук без гіперпосилання на Ukrainians.Today суворо заборонений!
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
