Українці Сьогодні

Кращий десерт для тих, хто мріє про солодке, але не хоче морочитися з приготуванням, – ніжна сирна запіканка.

Хтось скаже, що солодке можна купити в магазині, але такого шедевра кулінарного мистецтва ти там точно не знайдеш. А вдома, витративши зовсім небагато часу, ти легко приготуєш ласощі з того, що є на кухні. Джерело

В першу чергу це оцінять мами. З її допомогою вони з легкістю зможуть нагодувати своє чадо сиром, який так необхідний дитячому організму.

Інгредієнти

Читайте також:  Після довгої особливої проповіді у селі священик запитав у прихожан, чи готові вони пробачити своїх ворогів. Але тe, що сказала старенька бабуся – безцiнно!

Сир 500 г

Яйце 2-3 шт.

Манка 3 ст. л.

Цукор 3 ст. л.

Розпушувач 15 г

Ванільний цукор 1 ч. л.

Приготування

Відокремте жовтки від білків. Останні збuйте з дрібкою солі до стійкої піни.

З’єднайте інші інгредієнти в окремій мисці. Акуратно вмішати збuті білки. Дайте масі постояти 10-15 хвилин для набухання.

Отриману масу викладіть у форму, попередньо змащену вершковим маслом.

Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хвилин.

Ідеальним доповненням до сирної запіканки стане сметана, збuті вершки, мед або ягідний топпінг.

Смачного! Обов’язково поділіться рецептом з друзями!