fbpx
Рецепти
Налисники з вишнею. Начинка не ростікається, а млинчики виходять пухкі, нiжні та жовтенькі як сoнечко!

Представляємо вашій увазі рецепт дуже апетитних млинців, які припадуть до душі кожному.

Ваше сімейне чаювання з такими ласощами буде чудовим. Складається воно з простих і доступних інгредієнтів. Існує безліч рецептів різних смачних млинців. Ми вам пропонуємо зробити їх з вишнею. Вони мега смачні. Ваші домочадці обов’язково оцінять їх по достоїнству. Зберігайте рецепт в свою кулінарну скарбничку. За матеріалами

Потрібні інгредієнти

400 мл води

Читайте також: Нe стaло його Марусі, яку кохав більше за жuття. Aж рaптoм надійшов лист із Моршина, де два роки тому Марія відпочивала. Василь поспіхом відкрив тpeмтячими рyками конверт. Писала сaнiтaрка

150 гр борошна

3 гр солі

2 яйця

2 столові ложки цукрового піску

2 столові ложки рослинної олії

Для начинки

300 гр вишні

3 столові ложки цукрового піску

70 мл води

2 столові ложки крохмалю

В першу чергу в окрему ємність відправляємо яйця і наливаємо воду. Вона повинна бути кімнатної температури.

Потім сипем цукровий пісок і сіль. Використовуючи міксер, збuваємо все.

Два рази просіваємо борошно і відправляємо її в підготовлену суміш. Продовжуємо процес збuвання до однорідності. В результаті не повинно бути грyдочок в тісті.

Тепер розігріваємо сковороду і змащуємо її невеликою кількістю масла.

Потім виливаємо порцію тіста, розподіляючи його рівномірно по поверхні.

Обсмажуємо по 1 хвилині з кожної сторони.

Випікаємо млинчики з усього підготовленого тіста.

Беремося за приготування начинки. Для цього беремо сотейник і наливаємо в нього воду. Після чого ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Потім сипем цукровий пісок і розчиняємо його, постійно помішуючи. Тепер розчиняємо в цьому крохмаль до однорідності.

Вимиваємо вишню і видаляємо кісточки. Перекладаємо в сотейник і продовжуємо процес варіння ще три хвилини. Після закінчення потрібного часу знімаємо з вогню і даємо охолонути.

Тепер розміщуємо по центру млинчика начинку і загортаємо зручним для вас способом.

Складаємо на блюдо і подаємо до столу.

Смачного!