Багато господинь купують пельмені в магазині через те, що їм просто не вистачає часу на те, щоб замісити тісто, і терпіння, щоб наліпити пельмені.
Ми хочемо довести вам, що такий трудомісткий процес можна перетворити в швидке і захоплююче заняття. Подивіться, як можна максимально прискорити процес ліплення. Джерело
Як швидко ліпити пельмені
Акуратно розкачайте тісто на робочій поверхні. Присипте його борошном.
Відступіть 5-7 см від краю тіста і викладіть кульки з фаршу.
Накрийте фарш вільним краєм тіста. Трохи притисніть тісто до фаршу, щоб надати майбутнім пельменів форму.
Читайте також: Цей медовик діти вuмaгають пекти щонеділі. Рiжеться як масло і просто тане у роті!
Візьміть невелику круглу форму. Якщо ви хочете, щоб пельмені вийшли маленькими, можете використовувати стопку. Якщо ж ви любите великі і м’ясисті пельмені, візьміть стакан або ж невелику лійку.
Накрийте формою фарш з тістом і притисніть її до робочої поверхні. Таким чином ви виріже з тіста повноцінні пельмені.
Цей спосіб дійсно дуже простий і швидкий. Його можна використовувати і для приготування вареників.
Тепер ви спокійно можете готувати разом зі своїми дітьми, їм дуже подобається вирізати пельмені з тіста за допомогою форми.
Єдиний мінус цього способу – пельмені виходять не маленькими. Але ви можете підшукати відповідну форму, щоб зменшити їх розміри.
Ось як можна приготувати улюблену страву без зайвої метушні, поділіться таким простим способом зі своїми друзями!
Смачного!
