Останнім часом все більшої популярності набувають рецепти тортів без випічки. Це дуже смачно і дуже зручно.
Найсмачніший торт без випічки «Шоколадне диво». Торт виходить дуже смачним, а робити його дуже просто, так що він цілком може скласти конкуренцію багатьом, спеченим в духовці тортам. Джерело
Складові:
500 г сухого молока або дитячої суміші,
5 ст.л. какао (можна і більше),
250 м м’якого вершкового масла,
1 ст. води,
6 ст.л. цукру,
4 – 5 стандартних пачок печива до чаю.
Читайте також: Горіховий торт без борошна! Як довго я шукала цей рецепт! Можна їсти не хвилюючись про фігуру!
Спосіб приготування:
Для початку змішуємо сухе молоко, какао і масло, доводячи до рівномірної консистенції (спочатку краще цукор з какао змішати а потім додати масло).
Далі поставити воду на вогонь і розчинити в ній цукор (не кип’ятити).
Остуджуємо сироп і ретельно змішуємо з тістом з молока і масла. Консистенція повинна бути м’яка, рівномірна без грудочок.
Беремо форму, краще не круглу, вистилаємо харчовою плівкою і викладаємо на дно шар печива (між печенюшками краще залишити зазори, що б маса краще скріпила торт) і шар маси.
Так робимо поки не закінчаться наявні інгредієнти. Верхній шар, звичайно повинен бути з шоколадної маси.
Ставимо наш шоколадний торт без випічки в холодильник до повного застигання. Після застигання можна зробити глазур з вершків і згущеного вареного молока + цукрову пудру.
Смачного!
