Тепер ви не будете купувати майонез в магазині! Приготувавши його з натуральних продуктів, тепер ви будете отримувати ще й користь від цього продукту. До того ж він дуже смачний!
1 рецепт
Складові:
1 яйце
250 мл. соняшникової олії без запаху
1 ч. л. цукру
1/3 ч. л. солі
1 ст. л. лимонного соку
Читайте також: “ЧU ПOТЯГНЕ ЦE НА 5 ТИСЯЧ?”: БАТЬКИ НЕМОВЛЯТИ ПОКAЗАЛИ, ЩO НАCПРАВДІ ОТРИМАЛИ У БЕЙБІ-БOКСІ(ВІДЕО)
Приготування:
Збиваємо блендером 2-3 хвилини.
Ось і готово! Натурпродукт. Хочете провансаль – додайте 1 ч. л. гірчиці. Хочете тартар – додайте часник і дрібно порізаний солоний огірочок.
2 рецепт
Складові:
1 яйце ціле і 1 жовток
1 ст. л. гірчиці
340- 400 гр соняшникової олії рафінованої
сік половини лимона
2 ст. л. води
Приготувати як і 1 рецепт.
3 рецепт (без яєць)
Складові:
150 гр. молока
150 гр. підсолити. масла без запаху
1 ч. л. гірчиці
1-2 ст. соку лимона
сіль.
Приготування:
Масло і молоко збити блендером 3-4 хв.
В середині збивання покласти гірчицю і сіль.
Як маса стане білосніжною, схожа на не дуже густу сметану, влити не припиняючи збивати сік лимона. Маса дуже швидко загусне.
Смачного!
