Найшвидший фруктовий пиріг! Готую кожну неділю, навіть чоловік у нього закохався! Дуже шмачний та неймовірно легкий в приготуванні!
Складові:
Борошно – 200 гр
Кефір – 100 гр
Цукор – 200 гр
Яйце – 1 штука
Сода – 1 чайна ложка
Масло вершкове – 6 ст. ложок
Ванільний екстракт – 1 чайна ложка
Полуниця – 100 гр
Приготування:
Борошно перемішати з цукром і содою. Додаємо м’яке масло і замішуємо крихту за допомогою рук. Потім додаємо яйце, кефір і ваніль.
Змішуємо до однорідності. Викладаємо у форму для запікання.
Викладаємо ягоди і відправляємо запікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин до золотистого кольору.
Можна прикрасити зверху цукровою пудрою!
Смачного!
